下野ゼミ・山本奈央ゼミでは、名古屋市交通局、株式会社ヴィ・ド・フランスとの産学連携プロジェクトを行っています。
10月12日、その成果として、企画した3種類のパン（「彩り梅じそチキンサンド」「ぷにぷにレモン」「まねきねこパン」）がヴィドフランス上前津店（地下鉄上前津駅構内）で発売されました。
これらは各ゼミがこれまでに学んだ経営学・マーケティングの知識を援用し、ニーズ調査やターゲット設定、コンセプト開発、製品仕様を株式会社ヴィ・ド・フランスへ提案し、商品化頂いたものです。また、出来上がった商品の商品名やPR案の作成も行いました。店頭にはNCUロゴの入ったPOPも掲示されています。
期間限定発売です。ぜひ一度お店へ足をお運びください。